Flores es una familia de vermut en base a vino Tannat con el que se desarrollan las variedades Rojo y Rosado, y vino Albariño para la variedad de Vermut Flores Blanco. Son elaborados en pequeñas partidas y especiados con una selección de infusiones de botánicos y flores de la que no podemos contarte nada a menos que sigas deslizando hacia abajo.
VERMUT FLORES ROJO es un vermut fresco y moderno hecho en Uruguay. Más de un 75% de su receta original está compuesta de un vino Tannat tinto complejo y afrutado.
VERMUT FLORES ROSADO es un vermut fresco y vibrante hecho en Uruguay. Más de un 75% de su receta original está compuesta de un vino Tannat rosado.
VERMUT FLORES BLANCO es un vermut fresco y floral hecho en Uruguay. Más de un 75% de su receta original está compuesta de un vino Albariño afrutado y mineral.
El vino
Un Vermut, Vermú o Vermouth (ya que acepta todas sus denominaciones) es un vino especiado con botánicos, endulzado y enriquecido con alcohol. Y Vermut Flores no es la excepción. Pero a diferencia de la mayoría de sus pares, que suelen utilizar para su elaboración un vino neutro y generalmente blanco, Vermut Flores Rojo y Vermut Flores Rosado parten de vino Tannat, cepa de bandera del Uruguay, así como Vermut Flores Blanco lo hace partiendo de un expresivo vino Albariño, variedad blanca con la que Uruguay empezó a consolidarse como un referente internacional de esta cepa.
La botánica
Vermut Flores nace entonces de un personalísimo vino Tannat, pero también es delicado, y esto se debe en gran parte a la combinación de veintisiete (sí, 27) botánicos diferentes que componen su fórmula. ¿Es una fórmula secreta? No, pero vale un cheque con muchos ceros. Sin embargo podemos confiarte que entre ellos se destacan el Ajenjo, el Cardamomo, la Genciana, la Quina y el Coriandro.
Las flores
Sí, las flores también intervienen como botánicos en nuestra fórmula, aportando aromas y sabores frescos a un punto tan relevante que decidimos llamarnos así. ¿Y conocerlas también vale un cheque de muchos ceros? No, por eso te contamos que nuestras cuatro flores de Sauco, Manzanilla, Lúpulo y Rosas, integran la receta de nuestra familia de vermuts.
Cultura del aperitivo
Italia y Francia desarrollaron sus propios estilos de esta bebida que luego se conoció en todo el mundo como el símbolo del "aperitivo" e ingrediente esencial de los más famosos cócteles. ¿Podemos llevarte a recorrer el Mar Adriático o el sur de Francia? No por ahora, pero sí podemos hacer que ellos envidien tu trago de Vermut Flores y la vida será un poco más justa.
Solo, con rodaja de limón, de lima, o de naranja, con o sin aceitunas, con agua tónica o sin ella… ¡siempre una buena cantidad de hielo! Existe la falsa creencia de que una menor cantidad de hielo evita que éste se diluya en nuestro trago, pero ¿te contamos algo? Al contrario, una buena cantidad de hielo enfriará más rápidamente tu trago y tardará más tiempo en diluirse.
¿Cómo me conviene conservar la botella una vez abierta?
Te sugerimos hacerlo en esa caja blanca que enfría pero no congela. Esas que tienen motor y en ocasiones hacen ruido.
¿Es como un Martini?
Ya quisiera Martini… Igual siempre nos saludamos en la reunión anual de vermuteros, entre colegas respeto ante todo.
¿Esto es lo que tomaba James Bond?
No. Nada que ver. Pero si Ud es agente secreto comuníquese por privado, podríamos querer sponsorearlo.
¿En serio solo liberarían la fórmula de los 27 botánicos con un cheque de muchos ceros?
Si, en serio. No insista. Salvo que sí tenga un cheque con muchos ceros, en ese caso puede insistir.
¿Si tomo Vermut Flores voy a ser una persona mejor, más atractiva y con puntos de vista más atendibles? ¿o solo será una ilusoria sensación transitoria?
Transitorio es todo, el mundo es transitorio. Por tanto, finalmente, ¿cuál sería la diferencia?
¿Qué talles tienen?
750 ml (pero estira con el uso) y BagInBox de 5 lts con grifo para compartir en tus reuniones y celebraciones.
¿Patente al día?
Al día
¿Querés saber dónde conseguir tu vermut? Hacé clic en el botón para ver el directorio completo.
Qué te gustaría saber.
lily@vermutflores.com
